【送料無料-0412】　【送料無料】iTQi★★★の快挙　尋ね鳥　　25度　720ml　2本セット　麦焼酎「壱岐の華酒造」[長崎県]　【送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_名入れ】

ギフト対応 尋ね鳥、美味しさのポイント 常圧蒸留 減圧蒸留に比べ高沸点物質の留出によりその後の焼酎の香味を形成するさまざまな成分を多く含み、長期貯蔵を経て旨味に変化する。

昨今、本格焼酎と名ばかりの無味無臭の商品の存在を憂えて敢えて常圧蒸留にこだわり、焼酎本来の旨味と原料に由来する甘さを残して美味しさを引き出しました。

さらに常圧特有のハードさを押さえ飲みやすさを実現できたのは、常圧一筋に苦悩、努力を重ねてきた弊社の伝統と研究の技術の賜である。

低濃度熟成 焼酎を早い段階で低濃度に和水することにより、焼酎と水の分子を融合させ、長期間にわたって両者を馴染ませることが出来るので柔らかな口当たりとなる。

  新樽を使用 シェリーやバーボンなどに使用した中古樽でなく履歴のない新樽で貯蔵することにより、品質の均一化を図るだけでなく蔵の方針である原料特性を生かしたオリジナリティんぼある商品となる。